余梓山先生在1979年完成电机工程学位后，便在香港安培泛达有限公司任职助理工程师，三年后，担任公司内设备维修及测试实验室经理，及后，负责管理电脑工程及系统工程组，从事产品及系统设计、产品发展计划及成立CAD 中心。

在1987年，余先生加入中国国际信托投资有限公司，担任工程研究及发展部总经理。任职期间，改善科技子公司的业务和监管公司内美国高科技风险资本运作，成功协助二间子公司在美国上市和数间子公司的资产买卖，及后，担任公司石油发展及液化石油气码头货运站的顾问。在1998年，余先生加入港大科桥有限公司任副董事总经理，该公司是香港大学的科技转移及商业公司，主要将大学的科研成果商品化和转移至业界。他也是香港大学技术转移处的副处长。

余先生拥有电机工程学士、硕士和仲裁及争议解决学文学硕士学位，并完成投资管理深造文凭、及香港法律和中药深造证书课程。他是香港工程师学会、英国工程师学会、香港仲裁师协会、英国仲裁师协会的资深会员。